750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

cuisiner même quand on débute ça vous dit ?

Avec l'industrialisation, et les scandales alimentaires, on a tous envie de mettre la main à la pâte, afin de manger plus sainement, et d'avoir la gratitude de dire "c'est fait maison"! Je suis débutante en cuisine, alors si tu es comme moi, je vais te faire découvrir mes petits plats maison que tu pourra ensuite reproduire facilement.

Croque-monsieur

Un repas croque-monsieur salade ça vous dit ? réchauffage du four: 180°C Les ingrédients: 18 tranches de pain de mie 5 tranches de jambon 9 tranches de fromage pour croque gruyère râpé 15 cl de lait 100g de beurre On ramollie le beurre, que l'on va étaler...

Lire la suite

Ma quiche lorraine

Envie d'une quiche lorraine ? A manger, avec une petite salade composée, léger, bon, simple, que demander de mieux ? Préchauffer le four à 180°C Les ingrédients: 4 œufs de taille moyenne une pâte feuilletée 1 pincée de noix de muscade moulue 1 verre de...

Lire la suite

C'est tout bête la tartiflette !

Envie d'une bonne tartiflette par ce temps ? Je te propose ma recette fétiche Les ingrédients: 6 à 8 pommes de terres de taille moyenne 250g de lardons 500g de reblochon 1 oignon sel/poivre 1 filet d'huile d'olive 1 verre de vin blanc sec (à ajouter lors...

Lire la suite

Poivrons gratinés au chèvre (ou gruyère)

Une recette simple, gouteuse, et pleines de saveurs. Les ingrédients: 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 pommes de terres 250g de lardons fromage de chèvre ou gruyère râpé 1 cuillère à café de paprika sel Première étape: Je coupe mes trois...

Lire la suite

Mon saucisson au chocolat blanc

Je vous présente un dessert dont les plus gourmand de mes amis raffolent, mon fameux Saucisson Au Chocolat blanc. Tout en sachant que j'ai choisis, le chocolat blanc, mais vous pouvez le prendre, au lait ou noir ! Les ingrédients: 1 ou 2 plaquettes de...

Lire la suite

Mes endives au jambon à ma façon

Tu en as marre des endives traditionnellement enroulées dans du jambon ? Alors j'ai une solution! ;) Les ingrédients: 4 à 6 endives 4 à 6 tranches de jambon 250g de lardons 1 sachet de préparation béchamel (je sais je triche lol) 2 cuillères à soupe d'huile...

Lire la suite

Mes pommes de terres au four

Salut à toi, Aujourd’hui, je me suis essayé aux pommes au four, mais pas simplement une banale patate mise dans le four hein! Alors je me suis amusée à les faire en me disant, j'ai envie que ça soit bon, et lorsque l'on commence comme ça... Alors c'est...

Lire la suite

À propos

Avec l'industrialisation, et les scandales alimentaires, on a tous envie de mettre la main à la pâte, afin de manger plus sainement, et d'avoir la gratitude de dire "c'est fait maison"! Je suis débutante en cuisine, alors si tu es comme moi, je vais te faire découvrir mes petits plats maison que tu pourra ensuite reproduire facilement.